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绞股蓝的功效及做法 怎样鉴别绞股蓝品质?

 

 【我与绞股蓝不得不说的故事】

    第一次听说绞股蓝,是从一个朋友那里。他知道我卖茶,就问我有没有绞股蓝卖,想寄些回家给父母。我问他,绞股蓝有什么作用,他说,可以降血压血糖之类的。他说效果特别好,如果我这里有货,他就到我这里买。
    就这样,绞股蓝引起了我的兴趣。我想了解更多关于它的信息,就在网上查了许多资料。然后还把一篇关于介绍绞股蓝的功效的文章添加到我的博客里。过了一段时间以后,我发现这篇文章的点击量居然超过了三千多次,要知道我其它的文章一般点击也就十几次哦。
    因此我决定要经营绞股蓝。绞股蓝目前有两个产地的比较有名。一个是陕西平利的,一个是湖北神龙架的。平利的是一大片生产基地,而神农架的是野生的,更为珍贵,效果更好。因此我选择了神龙架的绞股蓝茶

   神龙架的绞股蓝茶泡出来味道微苦,但效果更好!

   本店只有一种绞股蓝,那是因为店主我只卖品质最好的产品,此绞股蓝为神农架野生特级绞股蓝茶,供不应求哦!

    极品绞股蓝龙须茶泡后效果实拍:

   

 本品汤色碧绿,是天然的,绝未添加任何色素。

【贮存方法】

 于阴凉、干燥、避光处保存

怎样鉴别绞股蓝品质?

1.气味:优质绞股蓝尤其是野生的,有一股山野的清香,自然清新.较差的,有不自然的味道或淡臭味.粗劣的,如闻霉干菜味或者干脆无臭无味.

2.汤色:热水冲泡后,优质绞股蓝,水到色出,汤水色泽碧绿,而且久泡不衰,冲六七回依然不改其色.较差的,久久不肯出色,而且出色老黄,一般冲上二三回,已经色淡色衰.伪劣的,汤色浅淡苍白.

3.形态:优质野生绞股蓝,冲泡后卷缩的嫩叶嫩茎迅速张开,犹如轻燕振翅,常为复叶五枚,叶缘浅齿,因须细叶嫩,时有断片.较差的,茎老叶粗,甚者藤叶长连,不具雅态.伪劣的,长藤大叶,其形粗俗.

4. 口味:优质绞股蓝略有微苦,不很甜,却有甘醇的回味,十分自然爽口,就是不喜欢饮茶者,也会杯杯相连,饮不停口.因为绞股蓝产地不同,有的偏甜,有的偏苦,偏于甜者调脾略胜,偏于苦者清热解毒之力呈强,只要其味醇者,不失为优.需要注意的是,有的产品因其味偏苦,在加工时人为地加糖,使其味苦中夹甜,很不自然,很是难饮.另有一种苦中夹酸麻舌,细嚼有胶质感,这显然不是真品,而是乌蔹莓,因其外形十分相似,生长旺盛,易于采收,投机商人往往用来以假乱真.

5.产地:
绞股蓝全世界都有,在中国大多为人工栽培.应该说,绞股蓝以不受农药及人工化学物污染的野生之品为珍品,如广西大瑶山原始森林中的绞股蓝,质地较好,可惜藏在深闺人不识,市场上见不到.,湖北绞股蓝盛产地位于湖北省神农架北麓海拔1700米的桥上乡境内,属纯天然有机野生.已分离出的皂 有80多种,其中有多种皂 与人参皂 的结构相同,故有“南方人参”之称,绞股蓝又被誉为“抗癌新秀”、“健美女".,

绞股蓝茶的功效

专家强烈推荐--“南方人参”“降脂神草”“抗癌新秀”- 绞股龙须茶
 
作为最佳的抵抗三高(高血压、高血糖、高血脂)的保健茶,把他送给家中的父母、爷爷奶奶、长辈等,都符合送礼送健康的宗旨。


【英文名称】Fiveleaf Gynostemma Herb

【别名】七叶胆,五叶参,七叶参,自然生长在神农架大山深处。

【来源】为葫芦科植物绞股蓝Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Mak.的全草。

绞股蓝在古时民间已被广泛使用,把它作为“神奇”的“不老长寿药草”。明代称之谓“神仙草”。绞股蓝其名始于1525年明嘉定四年朱棣所著《救荒本草》一书,中国药典亦称绞股蓝。

 现在查明,绞股蓝主要成份为绞股蓝皂甙(GP),与人参皂甙一样,可使血小板聚集,防止动脉粥样硬化,提供细胞充足养份。保证血流通畅。降低心脑血管发病率。因为它还含有与人参皂甙不同的皂甙,所以绞股蓝又具有镇静,滋阴之功效,无副作用,宜长期食用。

1986年,国家科委在“星火计划”中,把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位。           

2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。

国内外有关绞股蓝研究概况资料

一、《本草纲目》、《全国中草药汇编》记载: 饮用绞股蓝,治疗气管炎、咽喉炎、偏头痛、降血压、降血脂、助睡眠等。

二、《明清中医临证小丛书》第 380 页中记载: 绞股蓝补气养阴,清肺化痰,养心安神,生精固精。

三、《中草药彩图手册》第一册记载: 绞股蓝清热解毒,止咳祛痰,并有类似人参的强壮补益作用。临床应用于治疗慢性气管炎,各种肿瘤,溃疡病及失眠,头痛等。

四、绞股蓝在日本的研究与临床应用,《药学杂志》、《国外医学》中记载: 滋补强身,能双向性调节人体机能,增强体质,提高免疫力。 调节血压、降血脂,降血糖、减肥。 镇静安神、改善睡眠、治神经衰弱症。 清热解毒,能清理体内毒素,抑制细胞癌变和杀灭癌细胞。 增加人体细胞代传次数,延缓衰老。

绞股蓝”又名“七叶胆”,是生长在神农架大山深处的一种草本植物,它首先作为一种药用植物,具有清凉解毒的功效。一千多年前古代医学就发现并且至今一直采用它作为一系列疾病的主要配方和原料。自古以来一直用它作为最实用的保健药方,1525年《救荒本草》及古药典和《本草纲目》等都将“绞股蓝龙须”俗称为“人间仙草”,《现代中医文库》亦有记载。
 绞股蓝在日本被称为“福音草”,被美国称为“绿色金子”,在新加坡、马来西亚被称为“健美女神”、“百病克星”,在我国有“东方神草”、“南方人参”等诸多的美誉。
绞股蓝具有茶食及药食的双重作用。它的口感甘冽、纯正、爽口,略带苦味。喝了二、三次后,有一股甜甜的回味,这种口感是茶叶和其他药用植物所不能具备的。 作为药食,它含83种单体皂甙和丰富的氨基酸及多种矿物质元素。因此它具有降血脂、调血压、抗动脉硬化、抑制血栓形成及减肥胖、抗疲劳、增加免疫力等多种功效,它是祖国医药宝库里的一朵奇葩。

【绞股蓝极品龙须清脂降压药理介绍】

   湖北中医学院植物化学研究室、中国科学院武汉植物研究所化验测定:神农架绞股蓝总皂甙含量82.7%(人参二醇原皂甙15.2%,其中人参皂甙Rbl占6.8%;人参三醇原皂甙51.4%,其中原人参皂甙Rg20.4%,其它皂甙16.1%);同时含有二十多种人体每天所需的微量元素和氨基酸等。曾获国际发明专利金奖的湖北省老年医学科研所,于1993年10月12日运用以下四种测试方法对绞股蓝进行了内含微量元素的检测:
   原子吸收火焰法测定:锌(Zn)、铜(Cu)、铁(Fe)、钙(Ca)、镁(Mg)、锰 (Mn);
   原子吸收石墨法测定:诸(Ge)、钴(Co);
    电极法测定:氟(F);
    萤光法测定:硒(Se).
    测定结果:(ppm=mg/kg)
    诸(Ge):4.23ppm 硒(Se):0.228ppm 锌(Zn):42.87ppm 铜(Cu):7.81ppm 铁(Fe):334.5ppm 钙(Ca):1002.2ppm 镁(Mg):3139.2ppm锰(Mn):23.91ppm 钴(Co):0.02ppm 氟(F):0.18ppm.
   检测数据中的天然有机诸和硒,对人体起着非常重要的作用。医学界经过多年系统研究及临床实验证明,神农架绞股蓝龙须茶所含天然有机诸和硒的生理活性明显,特别能净化血液,促进胆固醇和脂肪的代谢,;长期饮用,不仅能有效降低血压、降血脂、减肥胖,而且能止渴催眠、抗衰老、促消化等,有"西北人参"、"健美女神"之美誉,是新世纪首选的天然饮品。

神农架野生绞股蓝龙须茶 选用神农架天然野生绞股蓝的嫩叶,经现代工艺景致而成,叶底青绿,口味浓苦 选用神农架野生绞股蓝顶端5-6公分长的柔嫩之须,经传统工艺和现代技术的有机结合精制而成,叶底细嫩成须,味浓厚持久,苦味.


北京电视台第七频道曾做过专题报道

以下为视频截图  仅供参考:

此产品为正品,品质保证,请买家放心购买。

 

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绞股蓝全世界有16种2变种,中国共有14种2变种,绞股蓝在全国各地皆有人工栽培。随着健康意识的提高,不受农药及人工化学物污染的野生之品就弥足珍贵,受到市场的偏爱,比较出名的有几家,广西大瑶山原始森林中的绞股蓝,质地较好:另外湖北神农架所出的苦味绞股蓝,清热解毒之力很强,疗效好,然只是偏居一隅,在全国市场上很少见到,十分珍贵。

绞股蓝产于长江三峡原始森林神农架,系葫芦科植物,在古时民间已被广泛使用,把它作为“神奇”的“不老长寿药草”。明代称之谓“神仙草”。绞股蓝其名始于1525年明嘉定四年朱棣所著《救荒本草》一书,中国药典亦称绞股蓝。
 

 

  现在查明,绞股蓝除含有甾醇、糖份、色素外,还有50多种皂苷,包括四环三萜化合物,其中七叶胆皂甙Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四种,分别与人参皂甙Rb1、Rb3、Rd、F2是同一物质,Rd是人参的8倍,不含性激素的富硒植物。;其酸水解产物与人参皂甙的酸水解产物——人参二醇具有相同的理化性质。这在非五加科的植物中是非常罕见的,因而被誉为“第二人参”。
 

 

  七叶胆皂甙对肝癌、肺癌、子宫癌、皮肤癌等癌细胞的增殖,有明显的抑制作用。日本药理试验和临床应用证实,绞股蓝不仅对人体有滋补、镇静、催眠、抗紧张、促食欲、降血脂、降胆固醇、降转氨酶、延缓衰老等作用,还能防止正常细胞癌化并使癌细胞转化为正常细胞。临床上可用于肺癌、胃癌、肝癌、食道癌、胆囊癌、直肠癌、胰腺癌、乳腺癌和子宫癌等20多种癌症,还能防治心血管疾病,改善肥胖症,防治乙型肝炎、肝硬化、胃和十二指肠溃疡,治疗偏头痛、白发、失眠症、不定愁诉症等。从而展现了广阔的药用前景。
 

 

  绞股蓝主要成份为绞股蓝皂甙(GP),与人参皂甙一样,可使血小板聚集,防止动脉粥样硬化,提供细胞充足养份。保证血流通畅。降低心脑血管发病率。因为它还含有与人参皂甙不同的皂甙,所以绞股蓝又具有镇静,滋阴之功效,无毒副作用,宜长期食用。
 

 

  1986年,国家科委在“星火计划”中,把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位。
 

 

  2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单。
 

 

  【资料2】绞股蓝具有如下的保健作用:
 

 

  ①健肠胃增进消化吸收:服绞股蓝后,肠胃蠕动加快,食欲增加耐饥渴的时间长,既治便秘又治便溏。
 

 

  ②补脑安神:对大脑皮层兴奋和抑制的反应能保持适当的平衡,对中枢神经有双向调节作用。具有优良的镇痛、安眠、抗紧张的功效。
 

 

  ③护心保脉:在降低心肌壁紧张、缓和脑血管及外周血管阻力的基础上,能增强心脑活力,加大冠状动脉流量,缓和动脉硬化,促使整体循环更加旺盛而流畅。
 

 

  ④调脂减肥:实验证明,不忌食肥腻而服绞股蓝组,与忌肉不服绞股蓝组,定期检查比较,体内胆固与中性脂肪含量相近。由此可见绞股蓝对人体内脂肪有良性转化调节作用。
 

 

  ⑤健身强力:服绞股蓝与不服的老鼠比较,其游泳时间约长31-57%,而体力恢复也快得多,人服绞股蓝后,体力精力更加充沛, 不易疲劳,即使疲倦了也易于恢复,从而工作效率大增。
 

 

  ⑥抗过敏:人体某部分机能虚弱,会对某些物质产生过敏,而形成支气管喘息、皮肤丘疹、关节疼痛等症,绞股蓝对这些病效果颇佳。
 

 

  ⑦抗癌:药理实验证明,绞股蓝既有防止正常细胞癌变,又有促使癌细胞逐渐恢复正常的功效,患鼠服绞股蓝组与不服组相比,癌瘤减轻44.8%,存活期延长53.3%。
 

 

  ⑧抗衰美容:通过人体细胞培养试验表明:人的皮肤细胞和胎和肺细胞的再生次数为22代和51代,而在培养其中添加提取的绞股蓝皂甙,则可分别延长到27代和55代。由此证实绞股蓝有参与细胞复活的显著作用。常饮绞股蓝的人能加强血液循环,促进新陈代谢有规律地进行,从而保持和恢复皮肤的健美。”
 

 

  【资料3】国内外有关绞股蓝研究概况
 

 

  一、《本草纲目》、《全国中草药汇编》记载: 饮用绞股蓝,治疗气管炎、咽喉炎、偏头痛、降血压、降血脂、助睡眠等。
 

 

  二、《明清中医临证小丛书》第 380 页中记载: 绞股蓝补气养阴,清肺化痰,养心安神,生精固精。
 

 

  三、《中草药彩图手册》第一册记载: 绞股蓝清热解毒,止咳祛痰,并有类似人参的强壮补益作用。临床应用于治疗慢性气管炎,各种肿瘤,溃疡病及失眠,头痛等。
 

 

  四、绞股蓝在日本的研究与临床应用,《药学杂志》、《国外医学》中记载: 滋补强身,能双向性调节人体机能,增强体质,提高免疫力。 调节血压、降血脂,降血糖、减肥。 镇静安神、改善睡眠、治神经衰弱症。 清热解毒,能清理体内毒素,抑制细胞癌变和杀灭癌细胞。 增加人体细胞代传次数,延缓衰老。

 

 
【考证】

  绞股蓝始载于《救荒本草》,云:"绞股蓝,生田野中,延蔓而生,叶似小蓝叶,短小较薄,边有锯齿,又似痢见草,叶亦软,淡绿,五叶攒生一处,开小花,黄色,亦有开白花者,结子如豌豆大,生则青色,熟则紫黑色,叶味甜。"据其生长环境及形态特征,其所述即本种。

 

 
【美誉】

  绞股蓝在日本被称为“福音草”,被美国称为“绿色金子”,在新加坡、马来西亚被称为“健美女神”、“百病克星”,在我国有“东方神草”、“南方人参”等诸多的美誉。

绞股蓝具有药食和茶食的双重作用,作为药食因它含有83种单体皂甙和丰富的氨

基酸及多种矿物质元素,故用于降血压、调血压、糖尿病、抗动脉硬化、抑制血

栓形成、防抗癌、健脾胃、抵风湿、减肥胖、疗白发、延缓衰老、安神养性、调

节人体机能、增强免疫力等等,尤其对于中老年常见的高血脂,高血压有显著的

食疗效果;作为茶食,其色泽绿青,汤色碧绿透明,香味纯正、甘美爽口、条形

细嫩优于高档毛尖,使人们在享受之时,还不知不觉得到保健和健康,素有“饮

一杯绞股蓝龙须茶,胜喝一盅参汤”之美誉。

与冲茶方法等同,数量可根据个人口感随意增减,建议每天冲泡饮用,一个月后

可见初见疗效。
防癌,抗癌时请用50克煎服,  常人10-20克开水冲服

绞股蓝粥【原料】绞股蓝 15 克 , 红枣 15 枚 , 粳米100 克 , 红糖 20 克。

【做法】将绞股蓝拣去杂质 ,晒干或烘干 , 研成极细末 , 备用。将红枣、粳米

淘洗干净 , 同入沙锅 , 加水煨煮成稠粥 , 加绞股蓝细末、红糖 , 拌和均匀 ,

改用小火继续煨煮 10 分钟即成。

【功效】清热平肝 , 补虚降压。适用于肝风内动型、肝肾阴虚型高血压。

绞股蓝红枣汤绞股蓝15克,红枣8枚。两物分别洗净,放入适量水锅中,用小火煮

20分钟即可。每日1剂,吃枣喝汤。此汤有健脑益智、镇静安神之功用。可治神疲

管道力、食欲不振、失眠健忘、夜尿频多等症。

来自茶语堂:
www.gingertea.cn/teablog
 

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